V České Kamenici se po letech opět začne vařit pivo

varna zámeckého pivovaru

Z panského pivovaru v České Kamenici, který dosud chátral, se za několik měsíců začne linout nejen vůně ovocných destilátů a moštu, ale i piva. První várku pěnivého moku tam chtějí majitelé opravovaného historického areálu uvařit v létě příštího roku.

Nová sezóna v českých pěstitelských palírnách začíná nabírat na obrátkách. Platí to i o domácí pálenici a moštárně Benátky v České Kamenici. Ta se už v příštím roce začne stěhovat do místního bývalého panského pivovaru.

Několik století starý památkově chráněný objekt před dalším chátráním zachrání rozsáhlá rekonstrukce, do které se pustili manželé Radka a Jan Kotoučovi.

Do stávající palírny u rodinného domu vystudované kantorky a inženýra ekonomie zamířil kolega Josef Suk. Poslouchejte...