Permakulturní hospodářství drážďanských zemědělců u Litoměřic. Medailonek Karla Düsterberga
Dva zemědělci z Drážďan založili u Litoměřic permakulturní hospodářství. Rozhovor se se Sibillou Vege z Lotyšska. Zakladatel mezinárodní potravinářské firmy Apetito Karl Düsterberg se narodil v Kravařích.
Richard Šulko pobýval minulý týden v Bavorsku, na mediálním semináři, který bavorský rozhlas uspořádal pro příslušníky německé menšiny z různých evropských zemí.
V rámci pobytu kromě jiného natočil rozhovor s jednou z účastnic, Sibillou Vege z Lotyšska, který magazín Sousedé přináší.
Sousedé zavítají také do obce Dřemčice u Litoměřic, kde provozují Daniel Wetzler a Markus Stopfer z Drážďan permakulturní zahradu. Náš kolega z partnerské stanice MDR 1 si s nimi povídal o pravidlech permakulturního pěstování a o tom, co všechno mají dva němečtí zemědělci na svém českém statku v plánu.
Výročí týdne bude tentokrát patřit rodákovi z Hlučínska – Karlu Düsterbergovi, který se narodil 7. května 1917 se v Kravařích/Deutsch-Krawarn.
Za války upadl do amerického zajetí. Po propuštění se usadil ve vestfálském městě Rhein, kde rozjel podnikání. Nejprve rozvážel zeleninu a ovoce a pak se pustil do výroby mražených jídel.
Vybudoval velký mezinárodní podnik, který jako první přinesl na západoněmecký trh termín catering a také začal ve spolupráci s Červeným křížem jako první nabízet rozvoz hotových jídel pro seniory. Karl Düsterberg prostřednictvím nadace také podporoval vzdělávání a vědecký výzkum v oblasti výživy a potravinářství. Zemřel v roce 2014 ve věku 97 let.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Sestru se mi nikdy nepodařilo dočíst. Citlivého člověka jsem poslechla až do konce.
Iva Jonášová, ředitelka Vývoje a výroby
Citlivý člověk
Nový román českého básníka, prozaika, překladatele a publicisty, ve kterém se prolínají groteskní a tragické prvky a který vypráví příběh ze žhavé současnosti. Jáchym Topol získal za tento titul Státní cenu za literaturu.
