Mochyni peruánskou můžete pěstovat i doma. Její plody jsou nejen chutné, ale i zdravé
Plod mochyně peruánské zřejmě znáte. Tento mezi jihoamerickými indiány už dávno oblíbený plod je k dostání i v českých obchodech. Méně už se ví, že se dá tato rostlina pěstovat i v Česku – doma, na zahrádce.
Mochyně nepřežijí mráz, a tak se u nás pěstují jako letničky. Je to vlastně keřík, s dekorativními listy i květy. Po odkvětu se vytvoří takové jakoby lampionky.
Plody – žluté bobule s chutnou dužinou, které jsou ukryté uvnitř, jsou velmi lahodné, a také velmi zdravé. Jsou takové sladkokyselé, osvěžující. Připomínají jahody a voní tak trochu jako ananas.
Obsahují jen málo cukru, ale za to dost vitamínu C a provitaminu A. Kromě toho obsahují také draslík, vápník i fosfor.
Plody působí dobře na trávení a mají mírně projímavé účinky. Tyhle „třešně Inků“, jak se jim také říká, můžete baštit jen tak syrové, přidat je do ovocných salátů třeba, udělat si z nich kompot, nebo jimi ozdobit pudinky a různé dezerty. Dokonce se dají sušit.
Labužníci si je připravují dušené s medem jako přílohu k masům. A na závěr jedno pozor – nezralé plody jsou, stejně jako u rajčat, jedovaté.
Související
-
Kalisii v Rusku říkají „zlatý vlas“. Tahle pokojová květina je hotovým elixírem zdraví
Kalisie je nejen oblíbená pokojová rostlina, ale i léčivka. V Rusku jí říkají zlatý vlas. Když totiž roztrhnete její list, objeví se zlatá vlákna, která připomínají vlasy.
-
Sezamová semínka jsou výborná. Zajistí vám zdravé kosti, vlasy a dlouhý život
Sezamová semínka tu byla vždy, spíš je znovu objevujeme. Původně sezam pochází z Indie, ale v současnosti ho pěstují po celém světě. Semena najdete v luscích této rostliny.
-
Vanilka – voňavá a zdravá mexická orchidej
Vanilka je popínavá orchidej původem z Mexika. Až do poloviny 19. století byl tento druh endemitem – tedy rostl pouze v Mexiku.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Když vás chytne klasika, nikdy vás už nepustí. I kdybyste se před ní plazili.
Petr Král, hudební dramaturg a moderátor Českého rozhlasu
Nebojte se klasiky!
Bum, řach, prásk, křup, vrz, chrum, švuňk, cink. Už chápete? Bicí! Který nástroj vypadá jako obří hrnec ze školní jídelny potažený látkou? Ano, tympán! A který připomíná kuchyňské police? A který zní jako struhadlo? A který jako cinkání skleničkami? A který zní jako vítr?
