Lenka Mičová - s nutriční terapeutkou o mléce a potravinových alergiiích
24. březen 2015
Mnozí lidé se mylně domnívají, že laktózová intolerance je to samé jako alergie na mléko. Ve skutečnosti je tomu jinak. Zatímco v prvním případě jde o problém se štěpením laktózy - tedy mléčného cukru, v druhém případě jde o alergií na mléčné bílkoviny.
Čím by měli lidé s touto alergií nahradit tolik potřebné živiny a jak si sestavit plnohodnotný jídelníček? Užitečné rady přinese se dozvíte od terapeutky Lenky Mičové z Krajské nemocnice v Liberci.
Poslechněte si celý rozhovor z přiloženého audiozáznamu... Pohodu u poslechu vám přeje Český rozhlas Sever!
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Přijměte pozvání na úsměvný doušek moudré člověčiny.
František Novotný, moderátor
Setkání s Karlem Čapkem
Literární fikce, pokus přiblížit literární nadsázkou spisovatele, filozofa, ale hlavně člověka Karla Čapka trochu jinou formou.
