Lenka Mičová - s nutriční terapeutkou o mléce a potravinových alergiiích
Mnozí lidé se mylně domnívají, že laktózová intolerance je to samé jako alergie na mléko. Ve skutečnosti je tomu jinak. Zatímco v prvním případě jde o problém se štěpením laktózy - tedy mléčného cukru, v druhém případě jde o alergií na mléčné bílkoviny.
Čím by měli lidé s touto alergií nahradit tolik potřebné živiny a jak si sestavit plnohodnotný jídelníček? Užitečné rady přinese se dozvíte od terapeutky Lenky Mičové z Krajské nemocnice v Liberci.
Poslechněte si celý rozhovor z přiloženého audiozáznamu... Pohodu u poslechu vám přeje Český rozhlas Sever!
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Závěr příběhu staré Karviné, který měl zůstat pod zemí
Karin Lednická, spisovatelka
Šikmý kostel 3
Románová kronika ztraceného města - léta 1945–1961. Karin Lednická předkládá do značné míry převratný, dosavadní paradigma měnící obraz hornického regionu, jehož zahlazenou historii stále překrývá tlustá vrstva mýtů a zakořeněných stereotypů o „černé zemi a rudém kraji“.
