Lenka Mičová - s nutriční terapeutkou o mléce a potravinových alergiiích
Mnozí lidé se mylně domnívají, že laktózová intolerance je to samé jako alergie na mléko. Ve skutečnosti je tomu jinak. Zatímco v prvním případě jde o problém se štěpením laktózy - tedy mléčného cukru, v druhém případě jde o alergií na mléčné bílkoviny.
Čím by měli lidé s touto alergií nahradit tolik potřebné živiny a jak si sestavit plnohodnotný jídelníček? Užitečné rady přinese se dozvíte od terapeutky Lenky Mičové z Krajské nemocnice v Liberci.
Poslechněte si celý rozhovor z přiloženého audiozáznamu... Pohodu u poslechu vám přeje Český rozhlas Sever!
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
