Křupavá granola je energeticky vydatná. Ideální je na snídani, vyrobíte z ní i tyčinky
Granola je pro mnoho lidí oblíbenou součástí snídaně a může být také zdravou svačinou. Obvykle se skládá z ovesných vloček, drcených ořechů a medu.
Přidat si do ní můžete i sušené ovoce, jako jsou rozinky, datle či brusinky i kousky kvalitní hořké čokolády. Pro granolu je typická její křupavost, která vzniká spékáním jednotlivých ingrediencí.
Granola je energeticky vydatná. Je bohatá na bílkoviny, vlákninu a mikroživiny. Přidáním ořechů a semen dodáte do granoly vyšší obsah bílkovin. Pokud chcete docílit obsahu s vyšší vlákninou, nezapomeňte na lněná nebo chia semínka.
Granole to sluší v jogurtu, tvarohu i pudinku. Funguje také jako křupavá posypka na dezertech. A určitě z ní doma zvládnete taky vytvarovat kuličky nebo jednoduché tyčinky.
Mohlo by vás zajímat
Nejposlouchanější
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
Zmizelá osada
Dramatický příběh viny a trestu odehrávající se v hlubokých lesích nenávratně zmizelé staré Šumavy, několik let po ničivém polomu z roku 1870.
