Kopretina potěší nejen vaše oči, ale prospěje i zdraví
Bílé výrazné květy kopretin na loukách přímo září. A buďte si jisti, že moc dobře vědí proč. Pro naše předky měla kopretina dokonce magické účinky.
Kopretina je prastarou léčivkou, kterou naši předci používali k léčení dusivého nebo astmatického kašle.
Nechutná všem – například dobytek na pastvinách se jí vyhýbá, má totiž nepříjemnou vůni a ve větším množství může být i jedovatá. Naopak kozy ji ale milují.
Z kopretinových květů se dá připravit olej, mast i sirup, ulevuje při nočním pocení nebo žaludečních vředech. Pleťová voda z kopretiny se hodí na rány a modřiny.
Je zdrojem vitaminů B i vápníku. Můžete ji jíst syrovou v salátu… Nakonec do salátu si můžete dát i další kopretinovou delikatesu – kopretinová poupata.
Jak na to? Natrhaná poupata vložte na olejem vymazanou pánev a lehce osmažte dozlatova. Osolte a podávejte. Mají výraznou chuť.
Související
-
Měsíček lékařský uznávali Egypťané jako bylinu mládí. Prospívá zejména ženám
Měsíček lékařský zná skoro každý zahrádkář. Jeho oranžovo-žluté květy zdobí záhonek nejednoho domu. Věděli jste ale, že podle měsíčku naši předkové předpovídali počasí?
-
Podběl ocení nejen včely, ale i lidé – hlavně při kašli
Podběl obsahuje hodně slizů, které dokážou ochránit a očistit sliznice, hlavně v průduškách. Ředí plicní hlen a tlumí kašel – průdušky omývá a usnadňuje odkašlávání.
-
Kopřiva nemusí být jen obtížný žahavý plevel. Zvlášť ta jarní je zdravá, plná vitaminů
Kopřivu využijeme pro přípravu zdravých čajů, nálevů a koupelí. Problémem se kopřivy stanou ve chvíli, kdy se vymknou kontrole a začnou se po zahradě šířit do všech stran.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
