Jak vybrat dobré víno nejen na léto? Poradí vám someliér

29. červenec 2024

Jak vybrat dobré víno? Opravdu je striktně dáno, že bílé víno se podává k bílým masům a červené naopak k masům tmavým? A jak správně doma víno uchovávat?

„K tomu, co vám chutná, se musíte propít. Každému chutná něco jiného. Je to často také o společnosti a aktuálních pocitech degustujícího,“ vysvětluje René Růžička.

Dá se vybrat dobré víno i v supermarketu? Podle čeho? A jaké víno se hodí pro horké letní dny? Poslechněte si celý rozhovor z přiloženého audiozáznamu.

Spustit audio

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.