Jak správně doplňovat vitamíny? Nejdůležitější je pestrá strava

Reklamy slibují zázračné účinky vitamínů a doplňků stravy, podle odbornice na výživu Mirky Zemanové ale zdraví stojí především na pestré a kvalitní stravě.

Většinu potřebných vitamínů a minerálů lze podle Mirky Zemanové získat z pestré stravy plné zeleniny, ovoce, obilovin, luštěnin, ořechů nebo kvalitních bílkovin. Základem zdraví je podle ní „barevný talíř“, nikoli hrst pilulek.

Velkou pozornost bychom měli věnovat vitamínům C a D. Céčko podle Mirky Zemanové získáme hlavně ze zeleniny a drobného ovoce, vitamín D si tělo vytváří díky slunečnímu záření. V zimních měsících ho proto míváme v těle často nedostatek, a proto je vhodné jej v té době do těla dodávat uměle.

Proč varuje Mirka Zemanová před multivitaminovými doplňky? V jakých potravinách najdeme konkrétní minerály, jako třeba železo, hořčík nebo vápník? Nejen to se dozvíte z přiloženého audiozáznamu.

Spustit audio

Mohlo by vás zajímat

Nejposlouchanější

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.