Dobroměřická školka jde ostatním příkladem. Přístupem k výchově i ke zdravému stravování

8 fotografií

Dobroběřická školka by mohla jít ostatním příkladem v mnoha ohledech. Pracují tam podle metodiky Dobrý začátek a nejen to. Ředitelka Ludmila Jirotková je zároveň lektorkou metody. 17. dubna se přiučit jinému přístupu k výchově přijelo zhruba 10 ředitelek z jiných školských zařízení.

O dobroměřickou školku je mezi rodiči zájem

Vzhledem k negativnímu demografickému vývoji – ubývá nás – zapsali teď na jaře ve většině školek na příští rok méně dětí, tady v Dobroměřicích naopak počet stoupnul. Odpovídá to reputaci zařízení. Zájem ze strany rodičů se rozšířil do širokého okolí.

V Mozaice proměn je zdůrazněný přístup ke stravování – s tím koresponduje aktivita školky pod názvem Do školky s chutí. Ta spojuje výchovnou metodu s přístupem ke stravování dětí, za který si už školka vysloužila mnohá ocenění.

V programu Skutečně zdravá škola se staly jednou z prvních v republice se zlatou medailí, to znamená, že splňují ta nejpřísnější kritéria. A co víc – jsou první školkou v Evropě se zlatou medailí programu Schoollfood 4 change.

Ovoce místo cukrovinek

Patří k tomu i výrazné omezení cukrovinek – odměny mají děti téměř bez cukru, s ním si tu hlavně hrají. Z kostek tu staví pyramidy.

S cukrem si děti ve školce spíš jen hrají. Z jeho kostek tu staví pyramidy.|foto:Robin Röhrich, Český rozhlas

Už před lety založili v dobroměřické školce přírodní permakulturní zahradu s vyvýšenými záhony na zeleninu a bylinkovou spirálou, na jejíž tvorbě se podílely i rodiny tamních dětí. Je pro ně zároveň jakousi učebnicí.

Děti se zapojují do pěstování, hospodaření s vodou i kompostování. Poznávají při tom rostliny a možnosti jejich využití. Produkty ze zahrádky si také nosí do kuchyňky, někdy pomáhají i s přípravou, takže vidí, odkud a jak se pokrmy na talíři vlastně ocitnou.

8 fotografií

Mezi dodavateli potravin do školky jsou primárně okolní farmáři, doplněk tvoří suché plody v biokvalitě.

Jídelníček chtějí mít ve školce hlavně nutričně vyvážený, pestrý a jídla připravená tak, aby dětem chutnala – a to i s potravinami, jako je pórek, brokolice, luštěniny nebo celozrnné těstoviny.