Čokoláda v nejen v tabulkách, ale záplavy pralinek, lanýžů, čokoládových krémů nebo třeba i čokoládové pivo. To všechno je k vidění i ochutnání v Ústí nad Labem
Ústečtí milovníci čokolády vyrazili tento víkend do Kulturního domu v Ústí nad Labem. Až do neděle tam probíhá Čokoládový festival.
Za festivalem stojí Francouz žijící v Čechách Chris Delattre. „Čokoládový festival je největší sladká událost v České republice. Tuto sezonu se koná v šestnácti městech, ale v Ústí nad Labem je poprvé,“ vypočítává.
„Máme zde asi třicet vystavovatelů. Návštěvníci mohou ochutnat i velmi netradiční čokoládu, například pralinky s pepřem, rozmarýnem nebo medem. Možností najít něco nového je mnoho,“ doplňuje pořadatel.
K vidění je třeba sada nářadí vyrobená z čokolády, nebo jedinečný čokokebab k ochutnání: „Je to speciální italská pochoutka, která pochází z oblasti Piemonte,“ popisuje její prodejce Andrej Pospíšil. a dodává, že výraznou chuť této pochoutky dělají oříšky a speciální placka, jejímž základem je mandlovo - citronová mouka.
V dětském koutku si mohou děti vyzkoušet malování čokoládou. V doprovodném programu každou hodinu přední čeští čokolatiéři a šéfkuchaři s čokoládou vaří.
„Protože tento víkend je tradicí svatomartinská husa, požádal jsem o její zakomponování našeho kuchaře, který tedy bude připravovat husu s čokoládou a pomerančem,“ láká na nevšední kulinářský zážitek pořadatel festivalu Chris Delattre.
Festival se koná ve velkém sále ústeckého Domu kultury v sobotu od 10 do 18 hodin a v neděli od 10 do 17 hodin.
Související
-
Na zámku ve Velkém Březně se v sobotu mlsala čokoláda
Na zámku ve Velkém Březně na Ústecku totiž probíhaly speciální prohlídky. Konala se tam totiž akce s názvem Hraběcí mlsání.
-
Výroba čokolády v Děčíně má tradici. A také stále vysokou...
Výroba čokolády mívala v Děčíně velkou tradici. Zdejší Diana ale nepřežila transformační časy. Přesto děčínská čokoládová tradice žije dál. Díky Jaroslavu Vaňkátovi...
-
Roman Sejval - o čokoládě
Čokoláda – už to slovo samo sládne na jazyku a je mezi námi docela slušná množina „čokoholiků“, lidí na čokoládě závislých. Víc se o čokoládě dozvíme od ing. Romana...
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Návštěvu je slušné avizovat předem. Szijjártó a Orbán ukázali, kdo jsou jejich spojenci v Česku, říká Petříček
-
‚Informace mi dává plukovník Shakespeare.‘ Slovenští herci ironicky reagují na slova Šimkovičové
-
Kriminalisté už identifikovali 16 lidí z videa útoku na školačku. ‚Probíhají další výslechy,‘ říká policie
-
ONLINE: Rusko ohlásilo dobytí ukrajinského města Toreck. Kyjev informaci zatím nepotvrdil
