Čokoláda v nejen v tabulkách, ale záplavy pralinek, lanýžů, čokoládových krémů nebo třeba i čokoládové pivo. To všechno je k vidění i ochutnání v Ústí nad Labem
Ústečtí milovníci čokolády vyrazili tento víkend do Kulturního domu v Ústí nad Labem. Až do neděle tam probíhá Čokoládový festival.
Za festivalem stojí Francouz žijící v Čechách Chris Delattre. „Čokoládový festival je největší sladká událost v České republice. Tuto sezonu se koná v šestnácti městech, ale v Ústí nad Labem je poprvé,“ vypočítává.
„Máme zde asi třicet vystavovatelů. Návštěvníci mohou ochutnat i velmi netradiční čokoládu, například pralinky s pepřem, rozmarýnem nebo medem. Možností najít něco nového je mnoho,“ doplňuje pořadatel.
K vidění je třeba sada nářadí vyrobená z čokolády, nebo jedinečný čokokebab k ochutnání: „Je to speciální italská pochoutka, která pochází z oblasti Piemonte,“ popisuje její prodejce Andrej Pospíšil. a dodává, že výraznou chuť této pochoutky dělají oříšky a speciální placka, jejímž základem je mandlovo - citronová mouka.
V dětském koutku si mohou děti vyzkoušet malování čokoládou. V doprovodném programu každou hodinu přední čeští čokolatiéři a šéfkuchaři s čokoládou vaří.
„Protože tento víkend je tradicí svatomartinská husa, požádal jsem o její zakomponování našeho kuchaře, který tedy bude připravovat husu s čokoládou a pomerančem,“ láká na nevšední kulinářský zážitek pořadatel festivalu Chris Delattre.
Festival se koná ve velkém sále ústeckého Domu kultury v sobotu od 10 do 18 hodin a v neděli od 10 do 17 hodin.
Mohlo by vás zajímat
Zprávy z iROZHLAS.cz
-
Trump ,poháněný šílenstvím‘. Jaké reakce úder na Írán vzbudil v Rusku a ovlivní jednání o Ukrajině?
-
ONLINE: Sněmovna jedná ohledně vydání Babiše a Okamury. ,Přestaňte fňukat,‘ vzkázal Hřib premiérovi
-
Náměstek z ministerstva pomohl k dotaci státnímu podniku, kde sedí jeho bratr. EU chce zpět 400 milionů
-
Po mlčení fotbalistky Íránu národní hymnu zpívaly. Podle aktivistů jsou ale monitorovány