Chmelaři před sklizní odhadují výnosy. Počasí rostlinám přálo, potrápila je ale sviluška

Chmelaři odhadují průměrné výnosy, množství a kvalitu ale ještě mohou ovlivnit vedra v následujících dnech. Na den, kdy vyjedou do chmelnic, už chystají lidi techniku.

„Začínáme 19. srpna, to už ale musí být všechno perfektně připraveno – česací stroj, sušárny, traktory, strhávače… Není to nic jednoduchého,“ shrnuje vedoucí chmelařství ve Stekníku Jaroslav Pokorný.

Chmelařský den ve Stekníku|foto:Robin Röhrich

„Nakvetení proběhlo v pořádku, počasí nám v současnosti při tvorbě hlávek přeje,“ popisuje současnou situaci na ročovských chmelnicích zemědělec Radek Vostřel.

„Chmel není stavěný na teploty přes 35 stupňů Celsia, takže ta vedra by nás ještě mohla poškodit,“ doplňuje je předseda Svazu pěstitelů chmele České republiky Luboš Hejda.

Na rozdíl od některých výrazných odrůd z Německa nebo Ameriky je poptávka po jemném žateckém chmelu stále velká. Odbyte tedy mají čeští chmelaři zajištěný – 60 procent až 80 procent z jejich produkce jde přitom na vývoz.