Černuchu černý kmín doporučoval prý jako lék na všechny nemoci sám Mohamed
Černucha patří mezi bylinky, které znali naši předkové už před mnoha tisíci lety. Lahvičku s olejem z černuchy našli archeologové dokonce v Tutanchamonově hrobce. Jak konkrétně prospívá našemu zdraví?
Staré spisy zmiňují, že prorok Mohamed doporučoval černuchu černý kmín jako prostředek na všechny nemoci. Tak se na ni zaměříme i my.
Lidé této bylince přezdívali různě – například vladařský kmín, panna v háji nebo smrkačka.
Černucha černý kmín je dobrá na semeno i na olej. Obsahuje prospěšné nenasycené kyseliny, které si nedokážeme sami vytvořit, a které jsou důležitým stavebním prvkem našich buněk.
Jsou z ní obsaženy vitamíny skupiny B, dále také vitamíny A a D, vápník, zinek i železo.
Černucha má antibakteriální a antimykotické účinky, zabraňuje zánětům, zlepšuje trávení a ničí střevní parazity.
Olej ze semen posiluje imunitní systém a celkově má posilující účinek na celý organismus. Chrání před působením těžkých kovů. Černucha pomáhá při bolestivé menstruaci, protože uvolňuje křeče hladkého svalstva.
V tradiční asijské medicíně užívají léčitelé olej ze semen této rostliny jako antibiotikum, dá se ale použít i k masážím.
V kuchyni užijete černuchu stejně jako kmín, sezam nebo mák. Je i součástí různých směsí – například i indického kari.
Související
-
Tinktura z jedlových pupenů pomůže při bolestech zad i jako antibakteriální čistič
Tinktura z jedle se vyrábí louhováním jejích pupenů v 40% alkoholu. Je vhodná do masážních a koupelových olejů pro uvolnění ztuhlých svalů a šlach.
-
Dejte šanci pohance. Předejdete nemocem jater, mozku i srdce a navíc je bezlepková
O pohance v poslední době slyšíme, že je to neprávem zapomenutý všelék. A bude na tom asi něco pravdy. Přestože jí lidé znali už před 2 000 lety, teď ji objevujeme znovu.
-
Dobromysl chrání před nemocemi, navíc i rozveseluje mysl
Dobromysl patřila už v dávných dobách mezi tzv. svatojánské kvítí. Lidé jí přisuzovali léčivou a dokonce kouzelnou moc.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.
Václav Žmolík, moderátor
Tajuplný ostrov
Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.
