Slaný závin se sušenými rajčaty

Chutná dobře i studený.

Ingredience
  • 200 g listového těsta
  • 250 g měkkého tvarohu
  • 4-5 sušených rajčat naložených v oleji
  • sůl
  • vejce na potření
  • hladká mouka na vál – pokud máme těsto rozválené na pečicím papíru, není mouka zapotřebí

Postup:

  1. Do tvarohu zamícháme nakrájená rajčata a podle chuti osolíme.
  2. Těsto rozválíme na pomoučeném válu nebo rozbalíme, potřeme náplní, zavineme a spojem dolů dáme na pečicí papír na plechu.
  3. Potřeme rozkvedlaným vejcem, na několika místech propíchneme špejlí a dáme do trouby předehřáté na 200 stupňů. Upečeme do zlatova.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Vždycky jsem si přál ocitnout se v románu Julese Verna. Teď se mi to splnilo.

Václav Žmolík, moderátor

tajuplny_ostrov.jpg

Tajuplný ostrov

Koupit

Lincolnův ostrov nikdo nikdy na mapě nenašel, a přece ho znají lidé na celém světě. Už déle než sto třicet let na něm prožívají dobrodružství s pěticí trosečníků, kteří na něm našli útočiště, a hlavně nejedno tajemství.