Rajská polévka s vločkami
Jemné ovesné vločky polévku zahustí.
Ingredience
- 1 krabička pasírovaných rajčat
- 1 menší cibule
- 2 lžíce másla nebo oleje
- sůl nebo bujonová slepičí kostka
- tymián nebo oregano
- hrstka jemných ovesných vloček
- zelená nať na ozdobení
Postup:
- Nakrájenou cibuli osmahneme na tuku a vlijeme pasírovaná rajčata, krátce podusíme, pak přilijeme vodu, podle chuti osolíme nebo přidáme bujonovou kostku, okořeníme bylinkami a povaříme.
- Přidáme jemné vločky a krátce povaříme.
- Na talíři ozdobíme zelenou natí – pažitka, petrželka nebo cibulka.
Související
-
Rajská polévka se sýrem a olivami
Konzervovaná rajčata mají výraznější chuť než ta v zimě pěstovaná.
-
-
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Starosvětské příběhy lesníků z časů, kdy se na Šumavě ještě žilo podle staletých tradic.
Václav Žmolík, moderátor
3x Karel Klostermann
Komplet obsahuje dva šumavské romány Ze světa lesních samot, V ráji šumavském a povídkový soubor Mrtví se nevracejí z pera klasika české literatury Karla Klostermanna (1848 - 1923), který tomuto kraji zasvětil celé své dílo.
