Mandlový koňak
Suroviny: 2 plechovky kondenzovaného slazeného mléka, 500ml whisky , 500ml uvařeného mandlového pudinku.
Postup: Neotevřené plechovky mléka vložíme do kastrolu s vodou, tak aby byly skoro potopené a vaříme 2 hodiny. Vyjmeme a necháme vychladnout. Uvaříme pudink podle návodu na sáčku. Po uvaření občas zamícháme, aby se neudělal škraloup. Otevřeme plechovky a obsah vložíme do mixéru, přidáme pudink a začneme šlehat. Pomalu přiléváme whisky a občas ochutnáme. Dáme do sklepa a necháme uležet. Čím déle, tím lépe, vydrží i několik dní. Podávejte vychlazené s kostkou ledu.
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
