Kakaové řezy s ananasem
Dobrý moučník na víkend. Nevážíme – měříme…
Ingredience
- 500 ml polohrubé mouky
- 150 ml cukru
- 3 vejce
- 250 ml mléka
- 80 ml oleje (slunečnicový nebo řepkový)
- 1 kypřicí prášek
- 2-3 lžíce kakaa
- 1 lžička strouhané pomerančové kůry
- 1 ananasový kompot – kolečka
- drobenka (70 g polohrubé mouky, 50 g cukru a 50 g másla) a strouhaný kokos
Postup:
- Vejce ušleháme s cukrem do pěny, přidáme olej, pak mléko a nakonec postupně přisypeme mouku s kůrou, kakaem a kypřicím práškem.
- Těsto vlijeme na plech s pečicím papírem (nebo na plechy vymazaný tukem a vysypaný moukou), poklademe kolečky ananasu, posypeme drobenkou a kokosem a ve středně předehřáté troubě upečeme.
Související
-
Kakaové řezy s tvarohovým krémem
Nemusíme vždycky dělat těžký máslový krém, někdy postačí ochucený tvaroh.
-
-
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.
