Jak pěstovat jinan dvojlaločný?
Jinan dvojlaločný latinsky Ginkgo biloba obsahuje kolem šedesáti zdraví prospěšných látek, jako jsou flavonoidy, kyseliny a vitaminy.
Pro léčebné potřeby se využívají listy
Z těch farmaceutické firmy získávají koncentrát pro výrobu léků používaných na podporu paměti, zlepšení prokrvování, jako prevence infarktu, otoků mozku či degenerativních onemocnění spojených se stárnutím. Odvary z listů posilují paměť, pomáhají při léčbě astmatu, kašle či při zažívacích potížích. Tinktura z listů podporuje hojení popálenin. Pokud jde o pěstování jinanů, jsou to nenáročné a odolné rostliny, které nejsou napadány škůdci ani chorobami, a které jsou odolné vůči znečištění ovzduší. Proto se často vysazují do parků ve velkých městech. Velice dobře snášejí naše zimy, nevadí jim ani teploty klesající pod –20 °C.
Na půdu nejsou náročné
Vyhovuje jim běžná hlinitopísčitá zemina, nesmí však být dlouhodobě podmáčená. Jinany mají rády slunce, na zastíněných stanovištích mají menší přírůstky a tvoří rozložitou řídkou korunu. V domácích podmínkách je množíme hlavně řízkováním z polovyzrálých, asi 15–20 cm dlouhých řízků, které odebíráme v srpnu, zakořeňujeme ve skleníku či v pařeništi v lehkém vzdušném substrátu (např. v rašelině s pískem 1:1). Množení ze semen se v amatérských podmínkách téměř nepoužívá vzhledem k tomu, že jinany jsou dvoudomé rostliny (je nutné pěstovat samce i samici) a začínají plodit až v poměrně vysokém věku kolem 35 let. Výraznější řez nemají jinany rády stejně jako přesazování starších rostlin.
Další informace najdete v srpnovém čísle časopisu Receptář.
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Kdo jste vy? Klára, nebo učitel?
Tereza Kostková, moderátorka ČRo Dvojka
Jak Klára obrátila všechno vzhůru nohama
Knížka režiséra a herce Jakuba Nvoty v překladu Terezy Kostkové předkládá malým i velkým čtenářům dialogy malé Kláry a učitele o světě, který se dá vnímat docela jinak, než jak se píše v učebnicích.