Cuketové řezy

V supermarketech rostou cukety celoročně.      

Suroviny:

1 hrnek polohrubé mouky

půl kypřicího prášku

2 vejce

3 lžíce oleje

5 lžic cukru

1 vanilkový cukr

šálek nahrubo nastrouhané cukety

případně lžíce kakaa na obarvení části těsta

tuk a mouka do formy

Postup:

  1. Elektrickými metličkami ušleháme 2 vejce, 5 lžic cukru, 1 vanilkový cukr.
  2. Do pěny vešleháme 3 lžíce oleje, pak mouku s prosátým kypřicím práškem a nakonec vmícháme nastrouhanou cuketu.
  3. Do vymazané a vysypané formy na biskupský chlebíček vlijeme půl těsta, zbytek obarvíme kakaem a dolijeme do formy.
  4. Dáme do předem středně vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.

Související

Nejnovější recepty

Více z pořadu

E-shop Českého rozhlasu

Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!

Jan Rosák, moderátor

slovo_nad_zlato.jpg

Slovo nad zlato

Koupit

Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.