Cuketové řezy
V supermarketech rostou cukety celoročně.
Suroviny:
1 hrnek polohrubé mouky
půl kypřicího prášku
2 vejce
3 lžíce oleje
5 lžic cukru
1 vanilkový cukr
šálek nahrubo nastrouhané cukety
případně lžíce kakaa na obarvení části těsta
tuk a mouka do formy
Postup:
- Elektrickými metličkami ušleháme 2 vejce, 5 lžic cukru, 1 vanilkový cukr.
- Do pěny vešleháme 3 lžíce oleje, pak mouku s prosátým kypřicím práškem a nakonec vmícháme nastrouhanou cuketu.
- Do vymazané a vysypané formy na biskupský chlebíček vlijeme půl těsta, zbytek obarvíme kakaem a dolijeme do formy.
- Dáme do předem středně vyhřáté trouby a pečeme asi 30 minut.
Související
Nejnovější recepty
Více z pořadu
E-shop Českého rozhlasu
Víte, kde spočívá náš společný ukrytý poklad? Blíž, než si myslíte!
Jan Rosák, moderátor
Slovo nad zlato
Víte, jaký vztah mají politici a policisté? Kde se vzalo slovo Vánoce? Za jaké slovo vděčí Turci husitům? Že se mladým paním původně zapalovalo něco úplně jiného než lýtka? Že segedínský guláš nemá se Segedínem nic společného a že známe na den přesně vznik slova dálnice? Takových objevů je plná knížka Slovo nad zlato. Tvoří ji výběr z rozhovorů moderátora Jana Rosáka s dřívějším ředitelem Ústavu pro jazyk český docentem Karlem Olivou, které vysílal Český rozhlas Dvojka.